Porciones: 2 Tiempo de preparación: 10 min
Ingredientes: | Utensilios: |
3 tazas de perejil
1/2 taza de semillas de girasol 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva El jugo de 1 limón Pimienta negra Agua mineral, solo para cubrir las semillas |
Exprimidor
Licuadora Tazón |
Preparación:
1.- Lavar y desinfectar el perejil
2.- Poner las semillas en el vaso de la licuadora e incorporar el agua solo hasta cubrirlas y licuar
3.- Una vez molidas las semillas incorporar los ingredientes restantes.
*Ideal para aderezar ensaladas o acompañado de varitas de zanahoria o apio como entrada