Queso de nuez de la india

queso de nuez de la india

Porciones:           Tiempo de preparación: 21 min                 Remojo de las nueces: 8 horas

Ingredientes: Utensilios:
1 taza de nuez de la india

2 cucharadas de jugo de limón

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de agua

Orégano, pimienta o el condimento de su elección (opcional)

Colador

Licuadora o procesador

Frasco de vidrio con tapa

Cuchara

 

 Preparación:

1. Remojar las nueces durante 8 horas, transcurrido el tiempo escurrir con un colador

2. Licuar todos los ingredientes

3. Conservar en frío y cubierto

* Ideal para utilizar como dip