Porciones: 2 Tiempo de preparación: 10 min
Ingredientes: | Utensilios: |
4 zanahorias
100 ml de aceite de oliva El jugo de medio limón 1 cucharada de miel de maguey |
Tabla para picar
Pelador Exprimidor Licuadora |
Preparación:
1.- Lavar las zanahorias y cortar en trozos para facilitar el molido.
2.- Licuar hasta obtener un pure fino
3.- Agregar la miel el jugo de limón y seguir licuando
4.- Mientras se licua en el modo más lento añadir muy despacio el aceite de oliva, cuando termino de agregar el aceite ir aumentando la velocidad hasta llegar a la más rápida
5.- La mezcla quedará como cualquier mayonesa