Smoothie de fresa

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Porciones: 2 vasos    Tiempo preparación: 5 min

Ingredientes: Utensilios:
3 tazas de nuez de la india o 3 tazas de la lechada de su preferencia

2 tazas de fresas naturales

1 cucharada de ralladura de limón

1 naranja chica pelada

1 plátano

1 ½ taza de espinaca

Hielo al gusto

Licuadora o procesador de alimentosVaso de vidrio

 

 Preparación:

  1. Lavar y desinfectar las fresas y espinacas
  2. Colocar todos los ingredientes en la licuadora o procesador, licuar hasta obtener una consistencia suave
  3. Verter en vaso y agregar hielo al gusto
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Agua de tuna

tunas

Porciones: 4              Tiempo de preparación: 15 min                     

Ingredientes: Utensilios:
1 Lt de agua potable

4 piezas de tuna (verde o morada)

Hielo al gusto

Miel de agave (solo si se desea más dulce)

 

Cuchillo

Jarra

Cuchara

Tabla para picar

Licuadora

Colador

 Preparación:

1. Pelar las tunas

2. Moler las tunas en la licuadora con 1/2 lt de agua

3. Colar y verter en la jarra con el 1/2 lt de agua restante, agregar el hielo y servir

* Si se desea endulzar, solo con miel de maguey

** Puede agregar el jugo de 1 limón

Aderezo dulce

mango

Porciones: 4               Tiempo de preparación: 3 min             

Ingredientes: Utensilios:
3 tazas de mango

1 manojo de romero

10 dátiles sin hueso remojados la noche previa

*piña opcional

Licuadora

Frasco de vidrio con tapa

 Preparación:

1. Lavar todos los ingredientes

2. Licuar todos los ingredientes y verter en el frasco

*Si no se utiliza guardar en el refrigerador máximo por 3 días

**Ideal si le agradan sabores dulces