Helado cremoso de frutos rojos

frambuesa

Porciones: 4               Tiempo de preparación: 10 min                     

Ingredientes: Utensilios:
9 plátanos congelados de la noche anterior

1 taza de fresas

1 taza de frambuesa

Canela en polvo al gusto

1 vaina de vainilla o 1 cucharada de esencia de vainilla

Licuadora o procesador de alimentos

Tazón

 

 

 Preparación:

1. Sacar los plátanos del congelador, quitar la cáscara y cortar en trozos para facilitar su molido

2. Poner en la licuadora el plátano con la canela y la vainilla, licuar, verter la mezcla en un tazón

3. Licuar las fresas y 3/4 de taza de frambuesas, vaciar la mezcla sobre la mezcla del plátano y con una pala o espátula, crear una espiral de los 2 colores

4. Añadir las frambuesas restantes y colocar en tazones

*Se puede colocar en el congelador y dejar reposar por 30 minutos para una consistencia más dura.

** Si vierte la mezcla en molde para paletas, tiene unas deliciosas paletas cremosas

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